طريقة عمل البان كيك في المنزل
نقدم لك سيدتي طريقة عمل البان كيك في المنزل لك سيدتي ،بمكونات سهلة وبسيطة ومتواجدة في كل البيوت وصفة سوف تنال على إعجاب جميع أفراد أسرتك .
حيث تعتبر وصفة البان كيك من أهم الوصفات الغربية التي انتشرت في الآونة الأخيرة ويحرص العديد من الناس على صنعها في المنزل لما لها من شعبية كبيرة نظرا لطعمها اللذيذ حيث يمكنك تقديمها بجانب العديد من الأشياء مثل الشكولاتة أو العسل أو المربى وبجانب أي نوع تفضلينه من الفاكهة .
مكونات البان كيك:
كوب حليب سائل.
حبة بيض
كوب طحين
معلقة كبيرة سكر.
رشّة ملح .
3 ملاعق صغيرة بيكنج باودر .
قليل من الزبدة (لمسح المقلاة).
طريقة عمل البان كيك:
تخلط جميع المكونات جيدا ما عدا الزبدة.
يترك الخليط جانبا لمدة 5 دقائق تقريبا أو إلى أن تحمى المقلاة.
3. تدهن المقلاة بالزبدة (حوالي ½- ١ ملعقة صغيرة).
4. يسكب القليل من الخليط في المقلاة حوالي ملعقة سكب الشوربة على نار متوسطة.
5. تقلب البانكيك إلى الجهة الأخرى حين يبدأ ظهور الفقاعات الصغيرة ويشقر لونها من الأسفل وتبدو الحواف جافة .
6. تقدم البانكيك إلى جانب الشوكولاتة أو المربى أو السيرب و العسل ،وبجانب أي نوع من الفاكهة ويرش فوقها القليل من السكر الناعم للتزيين.،وتقدم بجانب القهورة
وصفة مميزة وسهلة ننصحك سيدتي بتجربتها وسوف تنال على إعجاب عائلتك أو تقديمها للضيوف .