السلق هو أنضاج الطعام بغمرة في الماء وتعريضه لدرجات حرارة مختلفة حسب نوع الطعام.

في هه المقالة تجد الحل الصحيح عن السؤال السلق هو أنضاج الطعام بغمرة في الماء وتعريضه لدرجات حرارة مختلفة حسب نوع الطعام، ضمن مادة المهارات الحياتية والأسرية للصف الخامس الابتدائي الفصل الدراسي الثاني، وكما عودناكم في موقعنا كل شي نقدم لكم جديد الحلول والإجابت عن الأسئلة التي يتم البحث عن إجاباتها النموذجية والتي نقدمها لكم بعد الرجوع للكتاب المدرسي.

تعرف عملية سلق الطعام بأنها عبارة عن إنضاج الطعام بغمره في سائل وتعريضه لدرجات حرارة مختلفة الشدة تبعاً لنوع الطعام .

حيث يتم سلق البيض من خلال وضعه في إناء وغمره بالماء البارد ووضعه على نار هادئة ويترك ليغلي من 10 إلى 12 دقيقةن ومن ثم يرفع البيض عن النار ويصب عليه ماء بارد ليسهل تقشيره .

ملاحظة هامة عند سلق البيض : لا تتخلص من الماء الناتج عن سلق البيض، فنباتاتك تحب هذا الماء لاحتوائه على نسبة عالية من الكاليسيوم الذي تحتاجه النباتات ، اتركه ليبرد فقط ثم ارو نباتاتك منه، كما أنه ترشيد لاستهلاك الماء .

السلق هو أنضاج الطعام بغمرة في الماء وتعريضه لدرجات حرارة مختلفة حسب نوع الطعام:

وبهذا تكون الإجابة الصحيحة عن السؤال السلق هو أنضاج الطعام بغمرة في الماء وتعريضه لدرجات حرارة مختلفة حسب نوع الطعام،صواب أو خطأ، وهو سؤال  ضمن مادة المهارات الأسرية والحياتية للصف الخامس الابتدائي الفصل الدراسي الثاني كالتالي.

الإجابة الصحيحة: عبارة صحيحة (√)