تذوب بعض المواد المذابة بكمية أكبر عندما تقل درجة حرارة السائل المذيب

السؤال/ تذوب بعض المواد المذابة بكمية أكبر عندما تقل درجة حرارة السائل المذيب. صح أو خطأ

الصف/ الثاني المتوسط – علوم- الفصل الدراسي الأول .

الدرس/ المحاليل والذائبية .

الماء مذيب عام :

يوصف الماء بأنه مذيب عام؛ وذلك لقدرته على إذابة العديد من المواد ،و تسمى المحاليل التي يكون الماء فيها مذيبا المحاليل المائة،ومنها عصير الفواكه والخل، ولكي تعرف سبب قدرة الماء هذه فإن عليك معرفة بعض المعلومات عن الذرات والروابط بينها .

تذوب بعض المواد سريعا في محاليلها،بينما يحتاج بعضه الآخر إلى وقت طويل ليذوب، ولا تدل ذائبية المحلول على سرعة ذوبانه، وإنما تدل على كمية المذاب التي تذوب عند درجة حرارة معينة، ويمكن تسريع الذوبان بتحريك المحلول، أو بزيادة درجة حرارته، أو بسحق المذاب أو تفتيته إلى قطع صغيرو فتزداد مساحة سطح المذاب المعرضة للمحلول، ويزداد معدل الذوبان .

مقدار الذائبية:

على الرغم من أن السكر قابل للذوبان في الماء، إلا انك إذا حاولت أن تذيب ا كجم من السكر في كوب صغير من الماء فلن يذوب السكر كله ، وتعرف الذائبية بأنها كمية المادة التي يمكن إذابتها في 100 جرام من المذيب عند درجة حرارة معينة ، وبعض المواد عالية الذائبية، أي تذوب كمية كبيرة منها في 100 جرام من المذيب، وتعد المادة غير قابلة للذوبان عندما تكون ذائبيتها قليلة جدا؛ مثل كبريتات الباريوم في الماء .

الذائبية في محاليل (صلب – سائل) : تتغير ذائبية العديد من المواد بتغير درجة حرارة المذيب، فالسكر لا تزداد سرعة ذوبانه في الماء فقط إذا تم تسخين المحلول، بل يمكن إذابة كمية أكبر منه أيضا، أما بعض المواد ومنها كلوريد الصوديوم وكربونات الكاليسيوم فلا تزداد ذائبيتها بإزدياد درجة حرارة الماء .

الذائبية في المحاليل( غاز – سائل): إن زيادة درجة الحرارة تقلل الذائبية عند الغازات فيه على عكس محاليل صلب – سائل؛ فعند فتح علبة شراب غازي ساخنة تخرج الفقاقيع منها بصورة يصعب السيطرة عليها، في حين أن العلبة الباردة لا تكاد تفور، عندما تعبأ العلبة يضغط فيها كمية كافية من غاز ثاني أكسيد الكربون في الفراغ فوق السائل، وتؤدي زيادة الضغط إلى إذابة كمية أكبر من الغاز، وعند فتح غطاء العلبة يقل الضغط ، فتقل ذائبية ثاني أكسيد الكربون .

تذوب بعض المواد المذابة بكمية أكبر عندما تقل درجة حرارة السائل المذيب:

وبهذا تكون الإجابة الصحيحة عن سؤال تذوب بعض المواد المذابة بكمية أكبر عندما تقل درجة حرارة السائل المذيب ضمن مادة العلوم للصف الثاني المتوسط الفصل الدراسي الأول ،والإجابة كالتالي :

الإجابة الصحيحة : عبارة خاطئة (×) تذوب بعض المواد المذابة بكمية أكبر عندما تزداد درجة حرارة السائل المذيب.