طريقة الوافل المقرمش
طريقة الوافل المقرمش ،الوافل هو أكثر الوصفات الغربية انتشار وشهرة في الآونة الأخيرة نظرها لطعمها المميز وطريقة تقديمها المحببة لدي الكثيرين ،حيث تعتبر وصفة الوافل من الأطباق التي تقدم على الفطار أو العشاء ويمكن تقديمها كحلويات مميزة بجانب الفواكة الطازجة أو العسل أو المربى أو الشكولاته بمختلف أنواعها.
ونظرا لشدة الإقبال على تناول هذه الحلوى المميزة ،سوف نقدم لكم في هذه المقالة طريقة تحضير الوافل المقرمش في المنزل بمكونات بسيطة متوفرة في كل بيت وطريقة عمل سهلة ،سوف يحبها جميع أفراد عائلتك.
طريقة الوافل المقرمش :
مقادير الوافل المقرمش:
2 كوب طحين
3 ملاعق صغيرة بيكنج باودر
ربع ملعقة صغيرة ملح .
3 ملاعق كبيرة سكر .
ربع كوب من الزيت النباتي .
2 كوب حليب.
2 حبة بيض .
ملعقة صغيرة من الفانيليا .
طريقة تحضير الوافل المقرمش:
أولا ابدأي بتجهيز جهاز الوافل وادهنيه بالزيت.
انخلي الطحين مع الملح والبيكنج باودر والسكر في وعاء.
اخفقي البيض والزيت والحليب والفانيلا.
أضيفي خليط الطحين لخليط البيض والزيت والحليب وامزجي حتى تصبح عجينة سائلة.
وزعي كمية من الخليط في جهاز الوافل واتركيه لمدة 10 -15 دقيقة حتى تحمر وتتقرمش.
أعيدي الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية. زيّني وجه الوافل بالعسل بحسب الرغبة.
قدمي الوافل ساخناً إلى جانب صوص الشوكولاتة أو الفواكة والعسل حسب الرغبة، بجانب كوبا من القهوة أو النسكافيه .