طريقة سهلة لعمل بسكوت العشر دقائق

نقدم لكم وصفة بسكويت العشر دقائق بطريقة سهلة وبسيطة ،حيث يعد البسكويت من أهم الحلويات التي يحبها الجميع كبارا وصغارا ،والتي تتكون من مكونات بسيطة متوافرة في كل بيت ،وفي هذه المقالة نقدم لكم خطوات بسكويت العشر دقائق في المنزل :

أولا نبدأ بالمقادير :

2 كوب دقيق
معلقة بيكنج باودر صغيرة
نصف كوب سكر بودرة
نصف كوب زبدة على زيت
بيضة
كيس فانيليا

طريقة عمل بسكويت العشر دقايق:

أولا نخلط الزبدة والسكر والفانيليا والبيضة ثم نخفقه باستعمال المضرب اليدوي أو الكهربائي  ليصبح هش وفاتح اللون.

ثانيا أنخلي الدقيق والبيكنج بودر معا ثم أضيفيه للمزيج واستمري بالخفق حتى تصبح العجينة متجانسة، ومن ثم اجمعي العجينة بين يديك، وشكليها مثل الأسطوانة، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين.

ثالثا ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن، وسخني الفرن لدرجة حرارة 180 درجة، ثم أحضري 2 صينية قصيرة الحافة، وضعي ورق زبدة داخل الصواني.

باستعمال السكين قطعي عجين البسكويت إلى شرائح رفيعة، ثم ضعيه في الصينية مع ترك مسافة بين كل قطعة والأخرى، وضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق.

وبعد خروجه من الفرن اتركيه يبرد في الصواني، ثم قدميه سادة أو يمكنك تزيينه بطرق مختلفة، ويمكنك الاستمتاع بطعمه اللذيذ و تقديمه مع الشاي أو الشاي بالحليب أيضا.